Cascina Amaltea

Custodi del territorio

Cerchiamo di essere dei buoni custodi di un prezioso territorio montano, coltiviamo frutta e verdura nel rispetto dell’ambiente e la trasformiamo con antiche ricette e metodi moderni.

Tutte le nostre piante, nella loro crescita, hanno conosciuto solo il calore del sole, l’acqua del cielo e l’amore di chi li coltiva.

Nel nostro laboratorio produciamo composte di frutta che vengono cotte sottovuoto e a bassa temperatura, preservando così tutte le proprietà del prodotto iniziale, conserve di verdure e succhi di frutta, sughi pronti e sfiziosi antipasti.