La rete di sostegno tra produttori per produttori
La rete SemiUrbani è un progetto finanziato con lo Sviluppo Rurale Piemonte 2023 – 2027 Intervento SRG07.1 e nasce per rispondere a diversi bisogni:
I produttori della filiera hanno deciso di intraprendere un percorso di collaborazione reciproca in un momento storico caratterizzato da notevoli complessità che le micro e le piccole aziende agricole si trovano ad affrontare, legate ai cambiamenti climatici e ai cambiamenti di stili di vita dei consumatori.
La rete di filiera per cittadini e consumatori consapevoli
Una rete stabile di produttori locali può fornire con continuità prodotti stagionali coltivati localmente che non richiedono lunghi trasporti, che diano la possibilità di sostenere l’economia locale e che evitino lo sfruttamento forzato del suolo e della natura.
La possibilità di conoscere “a tu per tu” i produttori e di acquistare i prodotti vuole favorire il riconoscimento da parte dei consumatori dei prodotti tipici del territorio canavesano.
